Océane sandwich
- 10 minutes
- 1 portion(s)
Défilez vers le bas
Ingrédients
- 2 feuilles de laitue Boston Mirabel
- 10 g de mâche Mirabel
- 100 g de crevettes nordiques
- 50 g de mangue fraîche coupée en dés
- 3 feuilles de menthe fraîche, finement hachée
- 30 ml de mayonnaise
- 1 pain ciabatta ou autre
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Dans un bol, mélanger ensemble les crevettes, la mangue, la menthe, la mayonnaise, le sel et le poivre.
- Couper le pain en deux et tartiner le mélange obtenu au point 1, ajouter les feuilles de laitue Boston Mirabel et la mâche Mirabel. Fermer le sandwich et dégustez!
Note : Ajoutez des poivrons de couleur, du homard, du crabe ou de la goberge pour varier. Vous découvrirez des saveurs exotiques surprenantes.