Salade waldorf façon mirabel
- 10 minutes
- 4 portion(s)
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Ingrédients
Salade
- Laitue Boston Mirabel, en quantité voulue
- 125 ml (1/2 tasse) de noix de Grenoble en morceaux
- 125 ml (1/2 tasse) de céleri, en cubes
- 65 ml (1/4 tasse) de raisins secs
- 65 ml (1/4 tasse) de fromage bleu, émietté
- 1 pomme, en tranches fines
Vinaigrette
- 45 ml (3 c. à soupe) de yogourt grec nature
- 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
- 3 ml (1/2 c. à thé) de sel
- 1 ml (1/4 c. à thé) de poivre fraîchement moulu
Préparation
- Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients de la vinaigrette. Réserver.
- Ajouter au mélange les pommes, le céleri en cubes, le fromage bleu, les noix et les raisins secs. Bien mélanger pour enrober tous les ingrédients.
- Ajouter la laitue Boston Mirabel. Mélanger et servir.